はじまりは、
息子のえがお。
大切な息子には、
「カラダに優しいもの」を食べてほしい。
そんな想いから、
店主の息子（かいちゃん）のために作った
アップルパイ。
栄養を考え、手作りのものにこだわりたい。
だけど、ママって忙しい。
かわいい我が子のために、心も身体もフル稼働。
そんなママの気持ちになって
素材にとことんこだわり、
お子さまと一緒に笑顔になれる
スイーツを作りました。
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ひとつ、ひとつ、
手づくり。
はじまりは、
News
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＼通販開始／
2023年4月2日から、ホームページより全国で購入が可能となります！ -
メ～テレ（名古屋テレビ）「アップ！」の特集に出演させていただきました。
かいちゃんの
アップルパイ
1ホール / ¥2,215円(税込)
毎週金曜日発送
当店1番人気!
上品なバターのコクとフレッシュなりんご
こだわり抜いた素材で上品に仕上げました。
お子さまから大人の方まで
安心してお召し上がりいただけます。
15cm×25cm。
ガレット・デ・ロワ
1ホール / ¥4,375円(税込)
1月限定
フランスの新年のお祝いに欠かせない
伝統のお菓子、ガレット・デ・ロア。
最近は日本でも見かけるようになってきました！
期間限定の商品となります。
5号(直径15cm)。
美味しさのヒミツ
パイ生地とりんごに加えて
クレームダマンドを挟んでふんわりと。
アーモンドの香りも添えて
仕上げにアプリコットナパージュを。
シンプルな材料だからこそ
ごまかしがきかない。
素材にこだわって、ていねいに。
フレンチスタイル
タルト型などに入れず、高さがない、
薄焼きスタイルのアップルパイ。
アメリカンスタイルの煮リンゴとは違い、
フレッシュなりんごを使用しています。
りんごの自然の甘みを味わうこの素朴なパイは、
フランスの子供からおじいちゃんおばあちゃんにまで、
幅広く愛される人気のお菓子です。
ていねい。
いい素材。
上質な素材のみを惜しみなく使用。
時間と手間をかけ、
ていねいに焼き上げると、
美味しさは直に伝わリます。
減農薬のりんご
難しいといわれる減農薬栽培で育てられたりんご。
化学肥料を一切使わないため、
りんご本来の味が楽しめます。
Apple
純国産鶏の有精卵
日本の養鶏のケージ飼いの割合は95%にのぼります。
有精卵と言えるのは、平飼いや放し飼いなど
健全な環境で育った産みたての卵のみです。
Egg
グラスフェッドバター
牧草だけを食べて育った牛から生み出されるバター。
不飽和脂肪酸のオメガ3は普通のバターの約5倍。
血液サラサラ効果。栄養豊富。
芳醇なコクが特徴です。
Butter
ゲランドの塩／
オーガニックきび砂糖
旨味、甘みがあり、著名なシェフにも愛好される、
1000年以上、手作業で丁寧に収穫される
フランス伝統の塩。
土地、肥料、農薬の厳しい基準を
クリアしたきび砂糖。
ミネラルやビタミンなどの栄養素を
多く含むのが特徴です。
Salt/Sugar
Shopping
Shop Information
Company
株式会社Hiro
- 設立
- 1990年4月
- 住所
- 〒502-0914
岐阜県岐阜市菅生7-4-8
GoogleMapで見る - Tel
- 058-296-7788
- Fax
- 058-296-7787
- 代表者
- 取締役社長 稲垣 麻美
- 資本金
- 2,500万円
- 決済期
- 3月(年1回)
- 取引銀行
- 三菱東京UFJ銀行・
大垣共立銀行・
岐阜信用金庫